» Actividades de comunidad en junio – Viviendo de manera sostenible

Junio trajo consigo al cálido sol, vibras veraniegas y una mes temático para nuestra comunidad enfocado en Vivir de Manera Sostenible.

Cada semana, nuestra comunidad participaba en diferentes actividades y eventos relacionados con esta temática, incluyendo talleres, un documental, recaudación de fondos por un fin medioambiental y experiencias gastronómicas.

Junio ahora deja una estela de buenas memorias, un rastro de consciencia ecológica y recuerda a nuestros miembros que podemos contribuir para cuidar de nuestro planeta trabajando juntos.

Para comenzar el mes, organizamos una recaudación de fondos para después donarlos y plantar árboles en diferentes lugares del planeta para así aportar un granito de arena en la batalla contra la deforestación.

Echa un vistazo a todo lo que ha pasado a lo largo de junio, el mes de Vivir de manera Sostenible.

SEMANA 1:

DISEÑANDO CONTENEDORES DE RECICLAJE DE VIDRIO

Diseñamos nuestros propios contenedores de reciclaje, haciendo el reciclaje más sencillo y accesible para todos aquellos con quienes vivimos y compartimos nuestro espacio dentro de nuestras residencias de coliving.

La comunidad se reunió en nuestro primero espacio de coliving Mellado Madrid Coliving para hacer una lluvia de ideas y expresar su creatividad e imaginación pintando sus creaciones en la superficie de los contenedores de reciclaje.

SEASPIRACY: PROYECCIÓN DE DOCUMENTAL

Cuando se estrenó, fue uno de los 10 programas más vistos en Netflix.

Nuestros residentes de coliving se juntaron una tarde en la sala de cine en nuestro Malasaña Madrid Coliving para ver Seaspiracy, un documental de 2021 dirigido y protagonizado por el cinematógrafo británico Ali Tabrizi quien critica duramente las consecuencias causadas por la pesca comercial masiva y su impacto en el medio ambiente.

SEMANA 2:

TALLER “CUERPO SANO, PLANETA SANO”

Paola Popi de Nutreseres nos trajo un taller nutricional sobre hábitos alimenticios un cocina sostenible.

Paola nos contó que hábitos alimenticios nos acercan a la naturaleza humana, qué comida es natural para nuestras necesidades fisiológicas y como podemos nutrir nuestro cuerpo mientras cuidamos de nosotros mismos y del medioambiente.

Juntos cocinamos algunas recetas siguiendo un método de raíz a punta, en otras palabras, aprovechando al máximo cada ingrediente. Hemos aprendido como esta metodología puede contribuir a la prevención de desechos alimentarios, como incorporar cosas como las cáscaras de huevo o piel de varios vegetales en nuestros platillos y los increíbles beneficios que ofrecen a nuestro cuerpo.

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SEMANA 3:

VISITA A LA EXPOSICIÓN DE JOANIE LEMERCIER: PAISAJES DE LUZ

El artista francés Joanie Lemercier trajo a Madrid un inmersiva exposición en la cual nos presenta la importancia que le da a la naturaleza y nos invita a reflexionar sobre la representación de la naturaleza a través de la tecnología.

A través de 7 grandes instalaciones, Joanie fue capaz de crear paisajes digitales que nos transportan de las líneas abstractas de magníficas montañas generadas por computadores a la dura realidad de la sobre-explotación de la naturaleza, revelando la verdadera realidad de esta naturaleza llena de cicatrices.

BARBACOA VEGANA CON FANTASTIC V

Nos asociamos con nuestro partner Fantastic V (@fantasticvmadrid), un sitio local vegano creado para amantes de la carne y ofrece alternativas a la típica comida chatarra a aquellos que se consideran carnívoros.

¡La barbacoa fue un gran éxito y otros colaboradores se unieron para apoyar la iniciativa! Desde hamburguesas veganas a ‘choripan’, helado vegano, kombucha, Hard Seltzer de Topochico y más. El evento ofreció una variedad de opciones para que nuestros miembros pudiesen probar de todo mientras aprendían como todos podemos incorporar hábitos alimenticios que dejen la carne fuera en nuestro estilo de vida.

CREACIÓN DE UN JARDÍN GOURMET

Durante este taller, creamos un jardín gourmet lleno de plantas aromáticas, hierbas, flores comestibles y diferentes tipos de lechuga para revivir nuestro jardín en una de las terrazas de nuestro Mellado Madrid ColivingNuestros miembros también aprendieron sobre losmétodos para cortary como crear plantas más saludables. Es una técnica que ahora podrán continuar aplicando para mantener el jardín en la terraza en pleno estado.

Ahora la comunidad está trabajando en un sistema de regado para garantizar que las plantas se mantengan saludables. No podemos esperar por saber como usaron las frescas hierbas que plantaron en su propio hogar.

SEMANA 4:

FIESTA DE DEGUSTACIÓN DE STARTUPS SOSTENIBLES

Para despedir el mes de Viviendo de Manera Sostenible, hemos organizado una fiesta de degustación de startups sostenibles en la cual nuestra comunidad tuvo la oportunidad de probar los productos de dos de las startups sostenibles más populares de Madrid, Moonwater y Ekonoke .

Ambas compañías nos contaron sus esfuerzos empresariales para entender cómo lograron sobrellevar varios obstáculos, sus numerosos pivotes y cómo consiguieron mantener el balance de sus valores con las demandas del mercado.

Probamos cuatro de las diferentes aguas de sabor de Moonwater y comparamos los deliciosos vegetales del jardín de Ekonoke con vegetales comprados en tiendas. Desde wasabi y hojas sabor mostaza a pequeños brotes de guisante y la arugula más fuerte que cualquier de nosotros había probado. La fiesta de degustación fue una excelente manera de cerrar un mes sostenible con broche de oro.

¡Vaya aventura que ha sido junio! Un mes de nuevos colaboradores, aprendizaje y descubrimientos con un enfoque en la colaboración para crear y fomentar un estilo de vida más ecológico.

¡Y ahora ha llegado el momento para el mes de julio! Lo que significa una temática diferente y un calendario con nuevas iniciativas… ¿Cuál es nuestro enfoque? Reiniciar. Realinear. Reanudar. Un mes dedicado al bienestar físico y mental para crear hábitos sanos juntos. ¡Manténte al corriente!

June brought sunny weather, summer vibes and a thematic community month focused on Making Living Sustainability.

Every week, our community took part in different activities and events related to this topic, including workshops, a documentary screening, fundraising, and food experiences.

June now leaves behind a month full of good memories, a trace of ecological awareness, and reminds our members that we can contribute and take care of our planet by working together.

To kick off the month we organized a community fundraiser to raise money to donate this to plant trees around the world and help fight deforestation.

Take a look at everything that happened during June, the month Making Living Sustainable!

Week 1:

Miniglus’ Designing Glass Recycling Bins

We designed our own community glass recycling bins, making recycling easier and more accessible for everyone we live with and share our space within our coliving spaces.

The community met in our first coliving space Mellado Madrid Coliving to brainstorm ideas, and expressed their creativity and imagination by painting their creations on the surface of the recycling bins!

Seaspiracy: Documentary screening

During its release, it was one of the top 10 top most-watched programmes on Netflix.

Coliving residents gathered one evening in the cinema room of our Malasaña coliving space to watch Seaspiracy. A 2021 documentary directed and featured by British cinematographer Ali Tabrizi casts a critical light on the terrible consequences caused by massive commercial fishing in the environment.

Week 2:

‘Healthy Body, Healthy Planet’ Workshop

Paola Popi of Nutreser brought us a workshop on nutrition, eating habits, and sustainable cooking.

Paola took us through which eating habits bring us closer to human nature, which foods are natural to our physiological needs, and how to nourish ourselves while caring for ourselves and the planet.

Together we cooked a few simple preparations following a root to tip method, taking advantage of the full food product. We learned how this methodology can contribute to the prevention of food waste, how to incorporate things like eggshells or the peels of various vegetables into our meals, and the amazing benefits they offer our bodies.

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Week 3:

Visit To Joanie Lemercier Lightescape Exposition

French artist, Joanie Lemercier brought an immersive exposition in which he presents the importance he gives to nature throughout personal and artistic life and invites us to reflect on nature’s representation through technology.

In 7 major facilities, Joan was able to create digital landscapes that transport us from the abstract lines of ‘magnificent computer-generated mountains to the disturbing reality of an overexploited nature,’ revealing the ‘reality of a nature full of scars caused by human overexploitation’.

Vegan BBQ with Fantastic V

We teamed up with our partner Fantastic V (@fantasticvmadrid), a local vegan spot created by meat lovers who set out to offer carnivores an alternative to the typical junk food spots.

The BBQ was a great success and other collaborators joined in to support the initiative! From vegan burgers to ‘choripan’, vegan ice cream, kombucha, hard seltzer and more, the event offered a variety of options for our members to taste and try all why learning about how we can all incorporate more meatless moments into our lifestyle.

Gourmet Garden Creation

In this workshop, we created a gourmet garden full of aromatic plants, herbs, edible flowers, and different types of lettuce, and revived our bathtub terrace garden in our Mellado Madrid Coliving! Our members also learned about the ‘cutting method’ and how to use it to create more beautiful plants, a technique they’ll now be able to continuously apply to keep the terrace thriving.

Now our community is working on a watering system to make sure their plants stay healthy. We can’t wait to see how they use the fresh herbs and greens they’ve planted right at home.

Week 4:

Sustainability Startups Tasting Party

To bid farewell to the month of Making Living Sustainable we organized a sustainable startup tasting party where our community got to try products from two of the hottest sustainable startups in Madrid, Moonwater and Ekonoke in a private tasting.

Both companies took us through their entrepreneurial endeavours to understand how they overcame various obstacles, their numerous pivots, and how they manage to balance their values with market demands.

We tried four of the different flavoured waters from Moonwater and compared delicious greens from Eknonoke’s gardens to store-bought brands. From wasabi and mustard flavoured leaves to tiny pea sprouts, and the strongest arugula any of us have ever tried, the tasting party was an excellent way to wrap up our month on sustainability.

What a journey June has been. A month of new collaborators, learnings, discoveries, with a focus on working together to create and foster a more eco-friendly lifestyle.

And now it’s time for July! That means a whole new theme, and a whole new calendar of initiatives – our focus? “Reset. Realign. Restart.” A month dedicated to mental and physical wellbeing and creating healthy habits together. Stay tuned!