No hay nada como un delicioso brunch en una fresca mañana de verano. Tanto si prefieres dulce o salado, grandes porciones o pequeños tentempiés, Valencia tiene el sitio ideal para satisfacer tus antojos. La ciudad está llena de locales de brunch con menús variados y ambientes acogedores. ¡Invita a tus colivers a explorar los mejores lugares de brunch de Valencia!

Federal Café

Federal Café, una cafetería impresionante con techos altos y elementos de diseño moderno, es uno de los mejores sitios para tomar el brunch de toda Valencia. Ofrecen una gran variedad de cafés de especialidad, batidos y “hot elixirs”, como su exclusivo café con leche de remolacha. También puedes pedir una carta de brunch que incluye tortitas, huevos benedictinos, croissants, hamburguesas y mucho más. Si te sientes productivo, no dudes en traer tu ordenador. Puedes usar hasta 1,5 horas de wifi gratuito de alta velocidad en la zona de trabajo designada.

Ubik Café

¿Has estado alguna vez en una librería, sala de conciertos y lugar de brunch, todo junto? Ubik Café está en el barrio de Ruzafa y ofrece una experiencia única. Las paredes están repletas de libros de segunda mano en diferentes idiomas y de distintos géneros, que puedes leer tranquilamente. La cafetería tiene mesas dónde se pueden degustar bocadillos, patatas bravas, falafel e incluso poke bowls. Por la tarde, Ubik Café organiza diferentes eventos como pequeños conciertos de música, espectáculos de comedia e intercambios de idiomas. Consulta su programación y compártela con otros colivers de Urban Campus Ayora, Valencia Coliving.

Almalibre

Si eres fan del açaí, Almalibre es tu sitio. Almalibre es conocido por su espectacular versión del açaí, un popular plato hecho con las famosas bayas brasileñas. En Almalibre puedes construir tu propio bowl de açaí, eligiendo entre ingredientes como frutas, semillas, chocolate, crema de cacahuete y coco. Incluso puedes comprar una mezcla congelada de açaí para llevártela a casa y prepararla tú mismo. Si no te gusta el açaí, hay un menú 100% vegano con muchos tipos de comidas para elegir – coloridos wraps, sándwiches, cuencos de verduras y hot dogs veganos. El interior tiene plantas de color verde brillante y muebles en tonos pastel, lo que hace de Almalibre un lugar encantador para relajarte mientras disfrutas de este brunch.

Café de Las Horas

Prepárete para entrar en una cápsula del tiempo del siglo XIX. El Café de Las Horas es una excéntrica cafetería en el centro de Valencia, a sólo unos pasos de la Plaza de la Virgen. El café está elaboradamente decorado con lámparas de araña, cortinas rojas, estatuas y muebles antiguos, inspirándose en el diseño neobarroco. En sus palabras, el Café de Las Horas es una combinación de “Café Parisino, Salón de Té Inglés y Coctelería Americana”. La carta ofrece zumos, tés, cócteles, batidos, cereales y elementos del desayuno tradicional español, como tostadas con tomate y jamón.

Dulce de Leche or “DDL Boutique”

DDL Boutique tiene dos locales en Valencia, uno en el centro de la ciudad y otro en el barrio de Ruzafa. Ambos locales destacan por sus sillas amarillas brillantes y sus sombrillas a rayas blancas y negras. DDL Boutique es conocido por sus tartas, pasteles y bollería decorativa, y es el lugar perfecto para compartir un dulce especial con alguien de nuestra comunidad coliving. También ofrecen una carta completa de brunch con bagels, empanadas, bowls de fruta y un rico café adecuado para tus necesidades diarias de brunch. Asegúrate de echar un vistazo a su decorativo escaparate y admirar su siempre cambiante colección de dulces.

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Ren Bishop

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